. Komoditas Ternak: Pengertian dan Potensi Komoditas ternak merujuk pada segala jenis hewan ternak dan produk-produk turunannya yang memiliki nilai ekonomi dan dapat diperdagangkan. Sektor peternakan ini berperan penting dalam menyediakan sumber protein hewani (daging, telur, susu) dan bahan baku industri (kulit, pupuk organik). Secara umum, potensi komoditas ternak di Kabupaten Sragen, termasuk di sekitar Kedawung, cukup besar, terutama pada jenis-jenis: Ternak Unggas: Ayam Ras (Pedaging/Broiler dan Petelur), Ayam Kampung, dan Itik. Ternak Ruminansia Besar: Sapi (termasuk Sapi Brangus yang dikembangkan di Sragen). Ternak Ruminansia Kecil: Kambing dan Domba. Contoh Nyata Komoditas Ternak di Lingkungan SMK Negeri 1 Kedawung Sragen SMK Negeri 1 Kedawung Sragen memiliki Program Keahlian Agribisnis Ternak Unggas , yang secara spesifik menunjukkan fokus sekolah terhadap komoditas unggas. 1. Unggas: Ayam Ras Pedaging dan Petelur Komoditas: Ayam Ras Pedaging (Broiler) dan Ayam Ras...